Сальвадор Вега ACER
Страна: Сальвадор
Регион: Апанека — Иламатепек
Фермер: Андрес Салаверрия
Ферма: Сан-Франциско
Разновидность: Таби
Высота произрастания: 1350 — 1450 метров н.у.м.
Способ обработки: натуральный
Техника ферментации: анаэробная
Сбор: ручной селективный
Профиль: ягодный
Дескрипторы: красная вишня, красная смородина, помело, миндальный ликёр, красное вино, темный шоколад
Кислотность: средняя цитрусовая
Тело: среднее кремовое
Степень обжарки: средняя
Общая оценка SCA: 89.00
Помол | Без помола, Аэропресс, Турка, Гейзерная кофеварка, Фильтр, Эспрессо |
---|---|
Дескриптор | красная вишня, красная смородина, красное вино, миндальный ликёр, помело, темный шоколад |
Вес упаковки (гр.) | |
Страна |
1 отзыв на Сальвадор Вега ACER
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
steel45 –
Идеальный кофе для турки, если устраивают заявленные дескрипторы и кислотность.
Пока что лучшая чашка кофе в жизни.