Никарагуа Денеб

Страна: Никарагуа

Регион: Нуэва Сеговия

Разновидность: маракатура

Высота произрастания: 141 метров н.у.м.

Обработка: мытая — анаэробная ферментация.

Дескрипторы: абрикос, клубника, мед , цветы

Кислотность: средняя

Степень обжарки: фильтр

Q — 87,00

Лот от Mareterra и Исасио Дж. Альбиро, выращенный на его ферме Agua Sarca в регионе Нуэва-Сеговия, Никарагуа.

DENEB (Денеб) — не просто название, а звезда, давшая начало целой системе: каждый участок фермы Исасио получает свое звездное имя, превращая кофе в карту галактики вкусов.

Каждая партия — это отдельная планета со своими особенностями: способом обработки, ароматом и вкусом.

Лот, с характерным для Никарагуа благородным, изысканным вкусом и ароматом и легкой кислотностью.