БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО БАРНАУЛУ ОТ 1500 РУБЛЕЙ
НАКОПИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА СКИДОК ДЛЯ ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫХ КЛИЕНТОВ

Китай Ранюань

Китай Ранюань

Страна: Китай
Регион: Пуэр, Юньнань
Ферма: Ранюань
Высота: 1500 м
Обработка: двойная анаэробная сухая
Дескрипторы: тропические фрукты, темная вишня, шоколад, лайм
Кислотность: средняя +
Степень обжарки: средняя
SCA — 87,75

Спелые кофейные ягоды ферментируют в два этапа:
— анаэробная низкотемпературная (медленная) ферментация  ~15–20 °C в течение 15 дней, затем сушка в течение 5 дней;
— повторная ферментация в течение 10 дней, сушка в течение 31 дня.

Вес упаковки (гр.)

Помол

Без помола, Аэропресс, Турка, Гейзерная кофеварка, Фильтр, Эспрессо

1 отзыв на Китай Ранюань

  1. Данил Червинский

    Очень вкусный кофе. Первый раз пробую Китай и почему-то был настроен к нему скептически. НО!!! Теперь мне кажется что это самое вкусное зерно из того что я у вас заказывал.

Добавить отзыв