Никарагуа Фаварис Fawaris

775,00 руб.

Страна: Никарагуа
Оценка SCA: 89,25
Ключевой дескриптор: темный шоколад
Кислотность: средняя

Степень обжарки:

Очистить

Категория:

Описание

Товар закончился! Ожидаем в июне.

Никарагуа Фаварис Fawaris ACN

Страна: Никарагуа

Регион: Нуэво Сеговия

Производитель: Martha Maria Albir

Ферма: Bethania

Высота произрастания: 1300 – 1500 метров н.у.м.

Вид: арабика

Разновидность: Катуай

Обработка: мытая

Профиль: шоколадный

Ключевой дескриптор: темный шоколад

Дескрипторы: темный шоколад, перец, тростниковый сахар, тропические фрукты, гибискус

Тело: плотное

Кислотность: средняя

Степень обжарки: средняя

250 грамм – 815 рублей

Способы приготовления:

Турка

– самый мелкий помол
– 15 гр. молотого кофе
– 180 мл. холодной чистой воды

Воронка (пуровер)

– помол средний, ближе к мелкому
– 20 гр. молотого кофе
– 93-97С температура воды
– 360 мл. чистой воды

Аэропресс

– помол мелкий
– 18 гр молотого кофе
– 90 – 94 С температура воды
– 220 мл. воды

Гейзерная кофеварка

– помол средний
– 24 гр. молотого кофе
– 240 мл. чистой холодной воды
– 99С температура воды

Френч пресс

– помол крупный
– 24 гр. молотого кофе
– 94С температура воды
– 240 мл. воды

Кемекс

– помол крупный («гречневая крупа)
– 30 гр. молотого кофе
– 90С температура воды
– 450 мл. воды

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Никарагуа Фаварис Fawaris”