Описание
Коста – Рика Монте – Лурдес
Страна: Коста – Рика
Регион: Западная долина реки Коста-Рики
Высота произрастания: 1 670 – 1 790 метров н.у.м.
Способ обработки: Хани
Ключевой дескриптор: фрукты
Дескрипторы: яблоко, какао, лимонная цедра
Кислотность: средняя, яблочная
Степень обжарки: средняя
250 грамм – 850 рублей
Турка
– самый мелкий помол
– 15 гр. молотого кофе
– 180 мл. холодной чистой воды
Воронка (пуровер)
– помол средний, ближе к мелкому
– 20 гр. молотого кофе
– 93-97 С температура воды
– 360 мл. чистой воды
Аэропресс
– помол мелкий
– 18 гр молотого кофе
– 90 – 94 С температура воды
– 220 мл. воды
Гейзерная кофеварка
– помол средний
– 24 гр. молотого кофе
– 240 мл. чистой холодной воды
– 99 С температура воды
Френч пресс
– помол крупный
– 24 гр. молотого кофе
– 94 С температура воды
– 240 мл. воды
Кемекс
– помол крупный («гречневая крупа)
– 30 гр. молотого кофе
– 90 С температура воды
– 450 мл. воды
Татьяна –
Замечательный кофе. Приятный аромат и отличный вкус.