Описание
Вид: арабика
Страна: Бурунди
Регион: Нгози
Высота произрастания: 1500 – 1800 метров н.у.м.
Обработка: мытый
В чашке: вишня, грейпфрут, мягкая карамель, специи
Кислотность: ниже средней (чуть выше на фильтре)
Турка
– самый мелкий помол
– 15 гр. молотого кофе
– 180 мл. холодной чистой воды
Воронка (пуровер)
– помол средний, ближе к мелкому
– 20 гр. молотого кофе
– 93-97 С температура воды
– 360 мл. чистой воды
Аэропресс
– помол мелкий
– 18 гр молотого кофе
– 90 – 94 С температура воды
– 220 мл. воды
Гейзерная кофеварка
– помол средний
– 24 гр. молотого кофе
– 240 мл. чистой холодной воды
– 99 С температура воды
Френч пресс
– помол крупный
– 24 гр. молотого кофе
– 94 С температура воды
– 240 мл. воды
Кемекс
– помол крупный («гречневая крупа)
– 30 гр. молотого кофе
– 90 С температура воды
– 450 мл. воды
Татьяна –
Замечательный кофе. Приятный аромат и отличный вкус.