ALTAY ROASTERY
ALTAY ROASTERY
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
Мы знаем, как сложно определиться с направлением “кофейного путешествия”, поэтому создали для Вас Дегустационный сет*.
В нем собраны яркие и контрастные сорта и эспрессо-смеси с различных континентов, которые, непременно, помогут Вам познакомиться с продуктом и найти свой идеальный кофе.
*Дегустационный сет включает в себя 5 сортов кофе * 100 грамм. Общий вес – 500 грамм.
ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА
Бразилия де Бом Госто
Страна: Бразилия
Высота произрастания: от 800 метров
В чашке: молочный шоколад, орехи, ягоды
Кислотность: эспрессо – слабая, фильтр – достаточно заметная, фруктовая.
Высота произрастания: от 800 метров
В чашке: молочный шоколад, орехи, ягоды
Кислотность: эспрессо – слабая, фильтр – достаточно заметная, фруктовая.
Вьетнам Далат
Страна: Вьетнам
Высота произрастания: 1400 – 1600 м.
В чашке: шоколад, какао, цитрусовая цедра, специи.
Кислотность: средняя
Высота произрастания: 1400 – 1600 м.
В чашке: шоколад, какао, цитрусовая цедра, специи.
Кислотность: средняя
КОФЕ С ОЦЕНКОЙ Q86+
Колумбия Castor VCH
Страна: Колумбия
Оценка: Q 88,5
В чашке: светлая карамель, красная смородина, шампанское, виски, шоколад
Кислотность: выше среднего, комплексная кислотность (цитрусовая, винная, яблочная)
Оценка: Q 88,5
В чашке: светлая карамель, красная смородина, шампанское, виски, шоколад
Кислотность: выше среднего, комплексная кислотность (цитрусовая, винная, яблочная)
Колумбия GEMINGA 200
Страна: Колумбия
Оценка: Q 87,5
В чашке: мед, темный шоколад, мандарин, персик, тростниковый сахар
Кислотность: средняя, комплексная кислотность (цитрусовая, винная, яблочная)
Оценка: Q 87,5
В чашке: мед, темный шоколад, мандарин, персик, тростниковый сахар
Кислотность: средняя, комплексная кислотность (цитрусовая, винная, яблочная)
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
Свежие урожаи
Ежедневная обжарка
